Zestawy piekarnicze

Zestawy piekarnicze to zespoły różnego rodzaju foremek ułatwiające i przyśpieszające wykonywaną pracę. Zestawy produkowane są głównie z blachy aluminiowej, ale także na życzenie klienta mogą zostać wykonane z blachy stalowej lub kwasoodpornej o grubościach według zamówienia. Wykonywane zestawy dopasowywane są do indywidualnych potrzeb, tak aby pasowały do już posiadanego wyposażenia piekarni.

Zestawy tostowe mogą być dodatkowo wyposażone w pokrywę z otworami, dzięki którym następuje swobodna cyrkulacja gorącego powietrza wokół z każdej z foremek zestawu.

Typowe zestawy tostowe:

  • 0,5 kg – 4 foremki połączone w zestaw
    • Długość zestawu: 595 [mm]
    • Szerokość zestawu: 200 [mm]
  • 1,0 kg – 4 foremki połączone w zestaw
    • Długość zestawu: 595 [mm]
    • Szerokość zestawu: 260 [mm]

Pokrywa zestawu wykonywana jest 3 wariantach:

  • pokrywa wsuwana
  • pokrywa wciskana
  • pokrywa blokowana za pomocą rygla z drutu kwasoodpornego

Rączki zestawu: według zamówienia

Zestaw kołodziej to zestaw 5 rur o średnicy 95 mm i wysokości 120 mm połączonych ze sobą wspólną podstawą.
Długość zestawu: 595 [mm]
Szerokość zestawu: 95 [mm]
Zestaw wykonywany jest ze blachy stalowej lub kwasoodpornej.
Zestaw zbójnicki to zestaw połączonych trójkątów równoboczne 110 mm i wysokości 120 mm
Długość zestawu: 595 [mm]
Szerokość zestawu: 110 [mm]
Zestaw wykonywany jest ze blachy stalowej lub kwasoodpornej.